Neko voli a neko ne, ali ja kuhinju ne mogu zamisliti bez njih. Super brzo i jednostavno jelo.
Sastojci:
1 luk
1/2 kg pilećih jetrica
1 čaša vode
začini
(zaprška)
1 kašika brašna
1 kašičica crvene paprike
2 kašike vode
Priprema:
Kad se ulje u tavi zagrije staviti isjeckan luk i dinstati do karamelizacije, nakon toga dodati očišćene pileće jetrice, propržiti ih i postepeno dodavati vodu. Na kraju dodati začine: sol, biber i peršun (i ako još nešto želite). Napraviti zapršku i dodati u tavu, promiješati i tako ostaviti još 5 minuta da kuha. Nakon toga su vaše pileće jetrice gotove i spremne za serviranje.
U slast!
Nema komentara:
Objavi komentar